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葱贱不伤农

发布日期:2016年12月20日

     

      葱,是再普通不过的植物了。它平凡而始终低调,尽管各种菜品里少不了它,却很少出现在菜名儿里。甚至有人会拿它来调侃别人的平凡:“你猪鼻子插葱装象”“你算哪根葱”!

      大葱需要保险,保险如同大葱。大葱让菜品有滋有味,保险让生活多姿多彩。

      

      山东章丘大葱蘸酱作为一道菜,逐渐走上了国人的餐桌。

      “如言山东菜,菜菜不离葱”。在山东,可谓是无葱不欢。

      山东章丘就是一个因种大葱而出名的地方。章丘大葱不再局限为一种调味品,大葱蘸酱作为一道菜逐渐走上了国人的餐桌。

      初冬下了一场雪,泥泞的葱地阻断了山东省章丘市宁家埠镇徐家村葱农王岭柱起葱的脚步。

      

      王岭柱手举镐头在泥泞的地里试着起大葱。

     

      葱农将挑选出的小点的葱打捆运往河南销售,那里小点的葱更易销售。

      提起这场雪,王岭柱说,下点小雪其实对地里新出的葱苗非常有利,过两天西北风一刮,一两个晴天雪融地干,并不怎么耽误起葱。“我就是担心降温,老天一旦降温,地被冰封了不说,关键是大葱的品质会受到影响,尤其这大葱出货价格就说不准了。”

      像王岭柱这样担心的葱农很多——“我们村以种葱为业的农户很多,一亩大葱能产10000多斤,管理好的话能产15000斤,每斤葱的成本在三四毛钱上。如果收购价在六七毛钱,我们就有得赚。”王岭柱对记者说,“这两年让大葱价格折腾得够呛,都不知道该怎么种葱了。”

      在过去的一年多时间里,葱价一波三折,地头收购最高价和最低价相差近十倍。对于大葱种植户来说,葱价高的时候收益就会好一些,反之就会赔进去不少钱。价格波动幅度太大,让很多葱农心慌——他们都在想,种大葱还能赚到钱吗?

      

      葱农将捆好的大葱装车外运。

      

      葱农将大葱进行分级整理,然后装箱。

      今年山东省物价局正式批准章丘市开展大葱目标价格保险试点,大葱保险金额5500元/亩,保险费率为8%,保险费为440元/亩,目标价格为1.10元/斤。签约保险公司按合同赔付,葱农平均最多每亩可得到5500元的“兜底”赔付。大葱目标价格保险的出现,让他们吃了颗定心丸,将农户们担忧的苦涩 “调”成了收获的馨香。“有了保险,我们就放心多了。”提起这事儿,王岭柱眉头舒展了些许。

      安华农险山东分公司总经理张丽华告诉记者,近几年,大葱市场价格波动较大,严重影响了葱农的种植积极性。为保护农民种葱的积极性,安华农险和有关单位积极向山东省物价局申请争取大葱目标价格保险试点。2015年07月22日,山东省物价局正式批准章丘开展大葱目标价格保险保费补贴试点工作。

      

      安华农险山东分公司农险部刁德美(左二)在农村了解大葱价格及销售情况。

      

      安华农业保险山东分公司章丘中心支公司的工作人员(右)在田间了解大葱起收情况。

      自去年开始,山东多地开展蔬菜目标价格保险试点,其中1.2万亩章丘大葱去年低于目标价格6.3分钱,赔付了378万元。

      安华农业保险章丘中支经理李现东告诉记者:“有了政府的保险补贴,虽然价格不稳定,但葱农对大葱保险也是越来越欢迎。大葱目标价格保险保护了利益,农户不会因价格波动、市场风险而导致损失,能够保障葱农的种植成本,做到葱贱不伤农。”

      

      大葱也分不同的等级。

      

      目前章丘共有4000多户葱农参保,总参保面积为22324.26亩。

     

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